大家好，我是华禽鲜生。

首先做个自我介绍哦，我们的主营产品品牌是华英，主营范围是肉禽蛋，主要的市场是线上，也就是大家理解的电商平台。

淘宝、天猫、京东自营、苏宁、食行生鲜、中粮我买网、拼多多，等等等等。

在我们生活中有很多这样的人，做了很多，说得却很少，我们往往调侃说，“嘴笨”。其实，华禽鲜生和他背后的公司，就属于这一类。 

就像鸭子划水，脚下拼命地在滑动，面上却不动如风。 

应该不少是河南的朋友，也许对华英会耳闻一二。

华英农业是信阳的企业，一个三线县城里的上市公司，而且是全国鸭行业第一家上市公司。

更是一家出口做得比较好的公司，主要市场是欧盟、日本、韩国、澳洲等等，销售到20多个国家和地区，这些全世界公认对食品安全卫生要求最高的国家和地区。

有不少大家熟悉的餐饮品牌，在用华英的鸭产品。因为越是品牌，越重视食品安全问题。

但尴尬的是，我们以为全世界都知道，华英是“世界鸭王”（这是行业内对华英的尊称）。但是，知道这些的人，总是有限的。

这就是企业的文化基因，“做得多”，“说得少”。某种意义上，也是一只“笨鸭子”。

但我们觉得，“笨”也不是一件坏事。

第一，“笨”人擅长做内功。

再多讲两句华英的历史，华英之所以叫“华英”，是带着一定的历史使命的。

它创立于1991年，是当时英国首相撒切尔夫人第三次访华期间，中英合作的贷款合作项目，因此取了中国的“中”，和英国的“英”作为项目名称，选择在山清水秀的信阳进行建址。

这么多年，从祖代鸭苗孵化到养殖到屠宰加工，华英默默地搭建了一条完整的产业链，这是时间沉淀下来的东西。

不管是日本客商、韩国客商还是电商平台的采购，到工厂参观过之后就比较满意。

时代在变，操作和管理的人在变，但规范、标准，一年一年地传承了下来，这是我们做产品的根本，根本是不会变的。

对我们产品和工艺感兴趣的朋友，也欢迎来厂里参观。

第二，“笨功夫”虽然慢，但是更持久。

华英是典型的“墙里开花墙外香”。

出口做了这么多年，在部分国家的鸭肉出口市场份额超过50%，但是很多好的产品，比如鸭肉棒、去骨烤鸭，等等，除非出国，在国内是吃不到的。

在法餐的餐厅里，一份法式蜜汁鸭胸，是和鹅肝齐名的上好美味。在日本，烟熏鸭胸肉、胸肉寿司、烤鸭，都是日料店里不可或缺的美食，但在中国，鸭肉是“便宜的”，“油腻的”。

华禽鲜生很想把真正的优质的食材，和好食材做出来的美食，带给大家，我们也没有把自己局限在“鸭”这个类目。

 肉禽蛋领域，大家生活需要的，只要是好食材、好产品，我们也期望通过自己的分享，让更多的人买到、吃到。

 我们也愿意一遍又一遍去做普及的工作，做“笨功夫”，是基于相信，大家都愿意给家人吃到安全放心的食材。

 古话说，病从口入。我们要健康的生活，先要从吃的放心开始。

 做了三年生鲜电商，华禽鲜生觉得电商平台上能持久的产品品牌，并不是故事讲得好，而是产品真正经得起消费者体验的。

 这一点上，我们觉得还是有几分底气的，因为我们背后有两条“链”，一条是“产业链”，它经过了20多年的打磨，又经过了3年电商运营的磨合；一条是“供应链”，我们合作了专业的生鲜配送商-九曳供应链和顺丰快递，把最后一公里的体验，做到极致。

第三，举个例子吧，简单说一下我们的进口牛肉、牛排产品。

为啥要做牛排？其实华英做出口很多年，非常清楚鸭肉在国外是和鹅肝、牛排，一同出现在高档餐厅的菜单上的。

 用句俗话讲，吃一份也是按dollar收费的。

 但是，咱们的家庭厨房里没有这个菜，很多人不会吃，不擅长烹饪。我们做牛排，一是想树立优质肉食品牌的口碑，另外是想把牛排、鸭胸、去骨烤鸭等等产品放到一个层面去对比和推广。

 最近，我们开始筹建个创始粉丝群，开始讲述我们的理念，我们做了什么。虽然慢一点儿，“笨”一点儿，但这样我们更有底气去服务大家。

是一个美食相关的群，希望链接的也是一群爱生活爱美食的朋友。